La Commission, le Parlement européen et les Etats membres tentent de parvenir à un accord sur le projet de règlement relatif à l’adjonction de vitamines et de minéraux dans les aliments. La Commission de Bruxelles a d’ores et déjà fait un geste envers les parlementaires, en acceptant une bonne partie des 13 amendements adoptés par la commission environnement, santé publique et sécurité alimentaire.
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Toutefois, les discussions butent sur l’extension de l’interdiction de la fortification à certains aliments. Les députés veulent qu’elle soit la plus réduite possible, limitée aux seuls produits qui feraient courir un danger pour la santé des consommateurs. De son côté, la Commission persiste à vouloir utiliser ce texte comme un outil dans sa bataille contre l’obésité. Elle préconise l’interdiction de l’adjonction de vitamines et de minéraux en fonction de la valeur nutritionnelle des aliments. Elle serait en passe de convaincre les Etats membres de la soutenir dans cette voie.