Tilly-Sabco : reprise du travail mais des difficultés d'approvisionnement en algues

L'entreprise Tilly-Sabco a annoncé par un communiqué, le 12 mars, la reprise du travail sur son site de production de Guerlesquin dans le Finistère. Le tribunal de commerce de Brest avait opté, le 5 décembre, pour un projet de reprise porté par MS Foods, le fonds d'investissement Breizh Algaé Invest et la chambre de commerce et d'industrie de Morlaix. Leur projet était de produire du poulet halal et du poulet sans antibiotiques complémenté aux algues, mais Tilly-Sabco regrette que son partenaire Olmix attende « depuis plusieurs semaines que les services de l'Etat lui délivrent les autorisations nécessaires pour la collecte d'algues sur le littoral breton ».