Transformation-distribution : l’affichage environnemental sera lancé en juillet prochain à titre expérimental

L’affichage environnemental des produits, entre autres alimentaires, sera lancé en juillet prochain à titre expérimental. C’est ce qu’a confirmé Chantal Jouanno, secrétaire d’État à l’Écologie, le 21 octobre, lors d’une conférence organisée conjointement par l’Ania (industries alimentaires) et la FCD (fédération des enseignes de grande distribution). L’affichage environnemental des produits était initialement prévu au 1^er janvier 2011, mais après amendement, il n’a plus été question que d’une expérimentation sur un an à partir du 1^er juillet 2011, et ce sur la base du volontariat des industriels et distributeurs. Christian Jacob, député, président de la commission du développement durable de l’Assemblée et agriculteur, a attiré l’attention de l’auditoire sur le risque de se voir imposer des critères uniquement basés sur l’empreinte carbone, comme y travaille le géant américain de la distribution Wal-Mart : la seule prise en compte de l’empreinte carbone pénaliserait, par exemple, des produits de qualité comme le lait de montagne et tous les produits qui proviennent d’exploitations ou d’industries réparties sur le territoire.