Transparence

Le premier rapport publié par le Système d’information sur les marchés agricoles (AMIS) fait état de prévisions en hausse pour la production céréalière mondiale 2011/12, et en baisse pour la demande du fait des difficultés économiques des pays développés. Elément du plan d’action sur la volatilité des prix alimentaires et sur l’agriculture adopté par les ministres de l’agriculture du G20 le 23 juin dernier à Paris, AMIS, dont le secrétariat est hébergé par la FAO, a été lancé le 15 septembre 2011 à Rome.
La Russie devrait, selon le rapport, exporter quelque 21 millions de tonnes de céréales, dont 18,5 Mt de blé, tandis que l’Ukraine voisine vendrait environ 22 Mt, contre près de 13 Mt en 2010.
« Sur le plan international, la situation actuelle est plutôt une situation d’excédent des approvisionnements que de manque, contrairement à 2007/08 et à 2010/11, lorsque des restrictions à l’exportation ont été imposées, contribuant à une envolée des prix mondiaux », souligne le rapport.
Pour sa part, le Conseil international des céréales (CIC) a annoncé le 7 novembre la création d'un indice des prix quotidiens des céréales et des oléagineux, le « grains and oilseeds index » (GOI). Il s’agit d’une mesure pondérée des échanges et des mouvements de prix internationaux sur sept produits clés au niveau mondial à savoir, le blé, le maïs, l'orge, le sorgho, le riz, le soja et le colza ou canola.
Ainsi, au 4 novembre, le GOI s'établissait à 265, contre 266 une semaine auparavant, 253 il y a un mois et 266 le 4 novembre 2010.