GRANDE-BRETAGNE Un exercice 2013/2014 de consolidation pour Dairy Crest

Pour l'exercice clos le 31 mars, le numéro un britannique des industries laitières, annonce un résultat avant impôts de 65,3 M£ (80,63 M€), en hausse de 31 %, grâce notamment à 10,5 M£ (12,9 M£) de profits exceptionnels, obtenus lors de la vente d'un entrepôt à Londres. Son chiffre d'affaires progresse de 1 % à 1,391Mrd £ (1,7 Mrd€). « Suite à la vente de Saint-Hubert, 2014 a été une année de consolidation », explique le directeur exécutif Mark Allen. Dairy Crest a regroupé sur un seul site, à Kirkby (Merseyside) sa production de pâte à tartiner et investit 39 M£ pour moderniser l'usine. Pour alléger sa dette (142 M£), Dairy Crest a réalisé des économies de 25 M£. Et 20 M£ d'économies supplémentaires sont prévues durant l'exercice en cours. Pour l'exercice à venir, Dairy Crest indique que malgré un environnement difficile (chute de la livraison de lait frais à domicile, faiblesse des ventes des enseignes, hausse de la production), elle prévoit une nouvelle croissance pour sa marque de fromage Cathedral City (+12 % en 2013). S'agissant de la fin des quotas laitiers en avril 2015, Dairy Crest n'attend pas d'impact significatif sur le marché du lait. L'entreprise voit mal les importations progresser alors que le lait frais liquide reste le mode de consommation préféré des Britanniques. En revanche, Dairy Crest anticipe une légère augmentation des importations de fromages en provenance d'Irlande.