MEXIQUE Un projet gouvernemental contre les aliments trop riches en graisses et en sucre

Le président Enrique Pena Nieto veut augmenter les recettes fiscales trop faibles de l'Etat mexicain. Le Parlement mexicain examine actuellement un projet de loi taxant de 5% les aliments trop riches en graisse et en sucre (friandises, chips,…). Le texte imposerait également un prélèvement de 1 peso (six centimes d'euro) par litre sur les boissons sucrées. La consommation de boissons sucrées atteint 163 litres par an au Mexique. Le pays dépasse les Etats-Unis en termes d’obésité: 71% des adultes et un tiers des enfants sont touchés par le surpoids ou l'obésité. L'industrie alimentaire et celle des boissons affirment que l'instauration d'une taxe serait inefficace car l'obésité a des causes multiples. De grandes entreprises internationales comme Coca-Cola, Kraft Foods et Nestlé se sont élevées contre ce projet de loi qui pourrait faire tache d’huile dans d’autres pays. De leur côté, les organisations de protection de la santé ont reçu un soutien de 10 millions de dollars de la part de Bloomberg Philanthropies, fondation du maire milliardaire de New York, Mike Bloomberg. Le projet est actuellement examiné par le Sénat, après avoir été entériné par la Chambre des députés. Son adoption est prévue à la fin du mois.