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Le groupe Cargill à Chicago a enregistré des bénéfices records au cours du dernier exercice (+36%), qui sont dus non seulement à son activité industrielle, avec une demande accrue dans les pays en voie de développement, mais surtout à ses diverses participations financières.
Cargill emploie plus de 155.000 personnes dans un ensemble de soixante-six pays.