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Le conseil d’administration de l’Ania a adopté une nouvelle doctrine pour éviter les communications dénigrantes. « Cet outil vient renforcer la déontologie du secteur, essentielle pour contribuer à l’image d’une profession responsable », indique le dernier Flash de l’association nationale des industries alimentaires.. Il précise la notion de « dénigrement » et servira de base commune aux fédérations et aux entreprises leur permettant d’évaluer les limites à respecter. L’Ania proposera au BVP d’intégrer ces règles dans ses recommandations.
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On se souvient qu’un comité de déontologie et d’arbitrage avait été annoncé par l’Ania après l’émoi provoqué chez les biscuitiers et les chocolatiers notamment par la campagne de la Collective du sucre (Cedus) qui avait occupé l’espace médiatique à la veille du dernier SIAL.