Les efforts consentis par les agriculteurs en matière de préservation de l’environnement et de bien-être des animaux doivent être, en partie, financés par les pouvoirs publics, indique une étude européenne. Faute de quoi, la pression du marché favorisera les pratiques peu respectueuses des sols, de l’eau ou de la biodiversité, met en garde l’Institut européen pour la politique de l’environnement (IEEP).
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