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Viande in-vitro: l'isréalien Future Meat lève 14M$ pour s'industrialiser

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La start-up israélienne Future Meat, spécialisée dans la viande de poulet in-vitro, vient de lever 14 millions de dollars. Parmi les investisseurs, on compte notamment un fonds de capital risque chinois (VC Bits x bites) et le bras financier du géant américain de la viande, Tyson Ventures. Future Meat assure que les fonds seront utilisés pour construire une chaîne de production, qui sera opérationnelle en 2020 à Tel-Aviv.

Agfunder annonce également une levée de fonds très importante à venir pour l’un de ses concurrents, l’américain Memphis Meats, spécialisée dans la viande de bœuf in-vitro. Selon le américains, la levée de fonds pourrait atteindre les 250 millions de dollars, avec notamment SoftBank parmi les investisseurs

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