Vin : fusion décidée des coopératives de Saumur et de Bourgueil

Les caves coopératives de Saumur et de Bourgueil (Val de Loire) ont décidé leur fusion, ont-elles indiqué le 27 avril. L’intérêt pour elles est le potentiel d’économies d’échelle : mutualisation des équipements en matériel, négociations plus avantageuses des tarifs des fournisseurs. En outre, il est important de peser davantage face à des établissements de négoce qui prennent de l’ampleur, tels Castel, Grands Chais, Ackermann, a précisé François Boche, directeur de la nouvelle coopérative.
La cave de Saumur assurait déjà l’embouteillage de celle de Bourgueil et les deux coopératives se côtoyaient depuis 2001 dans Alliance Loire, société anonyme de commercialisation de vin regroupant six autres coopératives.
La décision de fusion, validée déjà par les adhérents de la cave de Bourgueil le 22 février, mais pas par ceux de Saumur, a été finalement approuvée à 82 % le 26 avril par ces derniers. Ils ont été rassurés par les informations sur l’autofinancement et les investissements de la cave de Bourgueil, notamment l’apport, dans la corbeille, de 1,2 million d’euros d’actifs (stocks de vin, bâtiments, participations et réserves financières), a détaillé François Boche. La cave de Saumur représente 60 % des volumes d’Alliance Loire, la coopérative de Bourgueil 9 %.
La nouvelle coopérative s’appelle la cave Robert et Marcel, du nom de deux parmi une quarantaine de vignerons de Saumur qui se sont associés en 1957 pour faire front devant les difficultés économiques. La cave Robert et Marcel représente une production de 120 000 hectolitres (16 millions de bouteilles de 75 cl) et un chiffre d’affaires de 28 millions d’euros.