« Nous bénéficions d’outils spécifiques dans la Pac actuelle qui ont été déterminants dans l’évolution positive de notre secteur. Ils doivent être maintenus et améliorés pour que la success story continue », a déclaré le 22 novembre Bernard Farges (France), président de la Fédération européenne des vins d’origine (Efow), organisation professionnelle qui tenait son premier congrès à Bruxelles. Les participants ont constaté les bonnes performances économiques du secteur viticole, particulièrement celles des vins à indications géographiques (IG) depuis une dizaine d’années, et porté un jugement positif sur les instruments mis en œuvre par l’UE. Et ce au moment, justement, où la Commission européenne vient de lancer une « évaluation des mesures de la Pac » applicables au secteur, accompagnée d’une consultation des parties prenantes puis du public.
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Pour l’avenir, et donc pour la future Pac, les principales interrogations portent, selon les membres espagnol, français, italien et portugais d’Efow, sur le potentiel de production, l’environnement et l’impact du changement climatique, la politique de qualité et les incertitudes liées au commerce.