La recette ramenée à l’hectare de vigne (274 000 ha), pour les producteurs de vins de table et de pays, s’est élevée à 4 279 euros/ha sur la campagne 2003/2004, en hausse de 4% par rapport à la campagne précédente et de 9% par rapport à la moyenne triennale et cela malgré une baisse de la recette liée à l’intervention (-17%), selon Onivins infos de février 2005. La recette globale française (somme de la recette commerciale et de la recette due aux interventions) a atteint 1,175 milliard d’euros (+3% par rapport à la dernière campagne). La recette commerciale française issue des vins de table toutes couleurs confondues est en recul (-2% à 266 millions d’euros) ainsi que celle des moûts (-15% à 6 millions d’euros) alors que celle des vins de pays est en hausse (+10% à 505,5 millions d’euros).
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