Agrafil du 08 octobre 2021

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Déforestation importée: Bruxelles avance à novembre la présentation de ses propositions

Selon un projet de proposition législative qui circule dans les services bruxellois, la Commission européenne devrait prochainement proposer un dispositif visant à limiter la déforestation importée en ciblant six produits à haut risque: le bois, l’huile de palme, le soja, le bœuf, le cacao et le café. Dans ce dispositif, les opérateurs seront tenus de faire preuve de «diligence raisonnée» lorsqu’ils mettent des produits sur le marché de l’UE afin de limiter le plus possible le risque de commercialisation de produits responsables de déforestation. La Commission classera, dans une liste mise à jour régulièrement, les pays tiers selon qu’ils présentent un risque faible ou élevé de déforestation. Lorsqu'un pays est considéré comme à faible risque, les opérateurs appliqueront une procédure simplifiée, tandis qu’une surveillance renforcée sera imposée pour les pays répertoriés comme présentant un risque élevé. Les États membres auront la responsabilité d’appliquer des sanctions aux entreprises ne respectant ces règles. Et la Commission prévoit de publier au Journal officiel de l'UE une liste des opérateurs et négociants contrevenants afin d’augmenter la pression des consommateurs et de la société civile. La présentation de ce projet initialement attendue pour fin décembre a été avancée au mois de novembre, à une date qui reste à déterminer.

Photovoltaïque: le gouvernement facilite les projets sur les grandes toitures

La ministre de la Transition écologique, Barbara Pompili, a signé un arrêté facilitant le développement des projets sur les grandes toitures, a indiqué son ministère le 7 octobre. «Avec cet arrêté, tous les projets de moins de 500 kW, soit 5000 m² de surface, auront directement droit à un tarif d’achat sans avoir besoin de passer par un appel d’offres (contre un seuil fixé à 100 kW jusqu’à présent)», précise-t-il. Le feu vert du gouvernement pour cet arrêté était très attendu par plusieurs professions: agriculteurs, industriels, distributeurs, et tous les professionnels ayant des toitures d’une surface supérieure à celle des particuliers. «Cette décision est une bonne nouvelle pour développer les panneaux sur toitures et l’autonomie dans nos fermes», ont commenté les Jeunes Agriculteurs, par opposition à «la multiplication tous azimuts [du photovoltaïque] au sol». Celui-ci «comporte un réel danger d’artificialisation des sols et met en péril le modèle agricole», poursuit le syndicat.

Irrigation: plainte de la FDSEA après des dégradations de bassines en Charente-Maritime

La FDSEA de Charente-Maritime a déposé plainte contre un collectif d'opposants après des dégradations et des appels à la dégradation de «bassines», des réserves d'eau pour l'irrigation, ont indiqué le syndicat agricole et le parquet de La Rochelle le 7 octobre. Le syndicat agricole dénonce un «appel clair à la violence» après la diffusion sur internet cette semaine d'une vidéo, qui détaille à la façon d'un tutoriel, les méthodes pour «démanteler une méga-bassine», et revendique la destruction fin septembre de la réserve d'eau de la Laigne, près de La Rochelle. Cette vidéo, réalisée par un groupe inconnu, a été relayée sur la page Facebook du collectif d'opposants Bassines Non Merci, contre lequel la FDSEA a déposé plainte. Selon le parquet de La Rochelle, deux autres plaintes contre X ont été déposées par des exploitants agricoles pour la dégradation de deux bassines, celle de la Laigne et une deuxième à Benon, distantes de quelques km. Pour Cédric Tranquard, président de la FDSEA de Charente-Maritime, les dégâts sont évalués à «plus de 500 000 euros» sur ces deux réserves, qui alimentent en eau cinq agriculteurs depuis plus de six ans.

Abeilles: les députés veulent en faire une «grande cause nationale» en 2022

L'Assemblée nationale a demandé le 7 octobre au gouvernement de faire de la sauvegarde des abeilles, gravement menacées par les insecticides, les maladies et la prolifération du frelon asiatique, une «grande cause nationale» en 2022. Les députés ont adopté à l'unanimité une résolution en ce sens, non contraignante, présentée par le groupe LR dans le cadre de sa journée dite de «niche», réservée à un groupe minoritaire. Son auteur, le député Robert Therry, apiculteur, a souligné que ce combat était «une nécessité pour la survie de notre écosystème», en plus du poids économique de la filière. La résolution encourage notamment «le gouvernement à réfléchir à l'élaboration d'un plan national de lutte contre le frelon asiatique», prédateur largement responsable de «la disparition de près de 30% des colonies d'abeilles chaque année». La secrétaire d'Etat à la Biodiversité, Bérangère Abba, a de son côté rappelé les mesures du plan pollinisateurs. «Ce plan d'action est là, il est prêt à être mis en œuvre», a-t-elle déclaré. Fin 2020, une loi a autorisé, après de vifs débats parlementaires, le retour temporaire des néonicotinoïdes, insecticides nocifs également pour les abeilles.

Alternatives végétales: Nestlé lance des similis d’œufs et de crevettes

Le géant suisse de l'agroalimentaire Nestlé lance des alternatives végétales aux œufs et aux crevettes, a-t-il annoncé le 7 octobre, poursuivant ainsi son expansion dans les produits végétariens, en pleine croissance. Lancée sous sa marque Garden Gourmet, son alternative aux œufs contient des protéines de soja et des acides gras omega-3; elle peut, selon Nestlé, être utilisée comme «comme de vrais œufs». L'alternative aux crevettes est de son côté composée d'une combinaison d'algues, de pois et de racines de konjac (plante asiatique de la famille de l’arum). Ces deux nouveaux produits seront d'abord lancés dans un nombre limité de magasins en Suisse et en Allemagne pour tester les réactions des consommateurs. Les alternatives végétariennes à la viande et aux produits laitiers sont une des catégories sur lesquelles Mark Schneider, le patron de Nestlé, a misé pour relancer la croissance du groupe, qui ne cessait de s'étioler. Selon une étude publiée en juin par la banque Crédit Suisse, le marché des alternatives à la viande et aux produits laitiers pèse déjà environ 14 milliards de dollars (Mrd $), soit 12 milliards d'euros (M€) au niveau mondial, rapporte l’AFP. Il pourrait atteindre 143 Mrd$ d'ici 2030 et 1400 Mrd$ d'ici 2050, selon les projections de la banque suisse.

Porc: les ventes de charcuterie en magasins progressent début 2021 (Fict)

«La consommation à domicile de charcuterie résiste début 2021», a indiqué le directeur de la Fict (charcutiers industriels) Fabien Castanier lors d’une conférence de presse le 7 octobre. D’après Kantar, sur les huit premiers mois de 2021, les ventes en magasins progressent de 2,3% en volume par rapport à la même période de 2019. «On reste prudent sur l’atterrissage pour l’année 2021», prévient-il, rappelant que la mauvaise météo de l’été s’est traduite par «des données de consommation peu florissantes». La consommation à domicile (incluant les produits importés) affiche un recul de 1,6% par rapport aux huit premiers de 2020, année de pandémie qui a profité aux ventes en magasins. Sur l’ensemble de l’année 2020, ces ventes ont augmenté de 6,4% en volume et 10% en valeur. «Le prix moyen en hausse traduit une montée en gamme et une meilleure valorisation de la charcuterie», analyse M. Castanier. Un décalage encore plus frappant au regard des données de production agroalimentaire du ministère de l’Agriculture (qui intègrent les exportations): +4% en valeur et -3% en volume pour 2020. Pour M. Castanier, «la baisse des volumes s’explique certainement par la fermeture de la RHD», qui représente environ un quart du marché de la charcuterie.

Vin: la commercialisation du champagne dépasse le niveau de 2019

«Après cette campagne éreintante, si quelque chose va bien dans le champagne, c’est le commerce», a résumé Maxime Toubart, président du Syndicat général des vignerons de la Champagne (SGV), lors d'une rencontre avec la presse le 7 octobre. La commercialisation du champagne retrouve des niveaux d’expéditions normaux, dépassant le niveau de 2019, référence représentative car ne tenant pas compte de la parenthèse sanitaire. Les expéditions de janvier à août ont progressé de 5,6%, ce qui correspond à une reprise de 41,3% par rapport à 2020. Si le marché français est le maillon faible (-2,4%) en raison de la réouverture très progressive des lieux de consommation, l’exportation affiche une hausse de 11,9%, tirée principalement par les États-Unis, l’Australie et le Royaume-Uni, malgré le Brexit, a précisé le président du SGV. Concernant le marché russe, «nous n’avons pas de craintes sur le commerce», mais sur la position du gouvernement russe à propos de la reconnaissance des appellations, a évoqué Maxime Toubart, ajoutant que ce dossier politique «n’avance pas fort».

Robotique: Pellenc entre au capital d’Agreenculture

Pellenc, leader en équipements pour les cultures spécialisées, a signé un accord de partenariat renforcé et de prise de participation avec la start-up toulousaine Agreenculture, spécialiste de la robotique, ont-ils annoncé le 7 octobre. Cet accord vise à «accélérer la mise au point et la commercialisation d’une gamme de robots, et ainsi répondre à la demande grandissante du marché viticole et arboricole», d’après un communiqué commun. Il s’agit également de «développer une plateforme de services et une suite logicielle associée, permettant entre autres de télésurveiller les robots qui seront déployés, pour offrir aux clients la totalité des services nécessaires à l’utilisation intensive d’engins autonomes». La prise de participation est minoritaire, Agreenculture restant dirigée par ses fondateurs, précise le communiqué. Et de souligner que la start-up entend «conserver des liens forts avec ses autres partenaires historiques» et «rechercher d’autres partenaires dans de nouveaux domaines d’application». Basé à Pertuis (Vaucluse), Pellenc affiche 280 M€ de chiffre d’affaires.

Politique de l'eau: Jean Launay reconduit à la présidence du Comité national de l’eau

Président depuis 2012 du Comité national de l’eau, l'ancien député du Lot Jean Launay (socialiste, écologiste et républicain) est reconduit à ce poste, selon un décret publié le 7 octobre au Journal officiel. Cet organisme consultatif aborde les grandes orientations de la politique de l’eau, les projets d’aménagement et de répartition des eaux, l’élaboration de la législation ou de réglementation en matière d’eau. Jean Launay est par ailleurs co-président d’une des thématiques du Varenne agricole de l’eau et de l’adaptation au changement climatique, lancé le 28 mai.

Volailles: Isabelle Bouvarel nommée directrice de l’Itavi (institut technique)

Le conseil d’administration de l’Itavi (institut technique de l’aviculture) a approuvé le 5 octobre la nomination d’Isabelle Bouvarel comme directrice générale, d’après une information de Réussir Volailles. Elle succède à Anne Richard (qui assurait la direction de l’Itavi et de l’interprofession des volailles de chair Anvol), partie à l’interprofession porcine Inaporc. Isabelle Bouvarel occupait jusqu’à présent les postes de directrice scientifique et de directrice adjointe de l’Itavi. Arrivée à l’institut technique avicole en 1991, elle y a notamment créé l’antenne de Tours-Nouzilly, et œuvré à un rapprochement avec l’Inrae. La nouvelle directrice sera épaulée par Maxime Quentin, qui devient directeur adjoint et directeur scientifique.

Agenda de la semaine agricole du 11 octobre

Lundi 11 octobre
Conseil des ministres de l'Agriculture de l'UE à Luxembourg (jusqu'au mardi). Au programme : plans stratégiques de la Pac, Paquet "climat", normes de commercialisation, marché de la viande porcine, IG, bien-être animal
Les députés discutent du PLF pour 2022 (1ère partie) en séance publique

Mardi 12 octobre
Congrès de la CFA (aviculteurs, FNSEA) dans le Gers (jusqu'au 13)
Conférence de presse sur le rapprochement commercial Deleplanque / Saaten Union
Conférence des enjeux du Cese
Conférence de presse de l'AFBV (biotechnologies)
Conférence de presse de Bienvenue à la ferme
Rencontre technique de l'ARB Ile de France sur les haies et la biodiversité
Table ronde de l'Afja (journalistes agricoles) sur la réforme de la Pac

Mercredi 13 octobre
Conseil spécialisé Grandes cultures FranceAgriMer :
Manifestation en soutien à Valérie Murat contre le CIVB devant la cour d'appel de Bordeaux (HVE)
Les députés de la commission des affaires sociales discutent du PLFSS 2022

Jeudi 14 octobre
Conférence annuelle de la Commission européenne sur la mise en oeuvre de la stratégie De la Ferme à la table
Conférence de presse du Cifog (interprofession du foie gras)
L'Agence bio fête ses 20 ans d'existence

Vendredi 15 octobre
Visioconférence de l'Itavi sur l'influenza aviaire