Camembert : Lactalis ira au Conseil d'Etat pour ses références à la Normandie

Comme attendu, le feuilleton judiciaire concernant les références à la Normandie des camemberts non AOP va se terminer au Conseil d'Etat: le groupe Lactalis a indiqué à Agra Presse qu’il avait « introduit un recours contre l’arrêt » rendu par la cour administrative d’appel de Nantes le 10 janvier 2025. Dans six arrêts, la cour avait jugé que les mentions et références de plusieurs fromage de Lactalis (et de Richemont) étaient de nature à laisser penser à tort au consommateur que le camembert en question respectait le cahier des charges de l’AOP "Camembert de Normandie". En cause : des inscriptions "fabriqué en Normandie", "élaboré en Normandie" ou des références au terroir emblématique du camembert, ainsi que des blasons normands (léopards dorés sur fond rouge) ou variations autour de ce dernier. Lactalis indique d'ailleurs que « les équipes travaillent actuellement sur les étiquettes en vue de modifier les emballages ». De son côté, le Syndicat normand des fabricants de camembert (SNFC) qui compte parmi ses adhérents Lactalis, indique que « l'ensemble de ses membres va se conformer à cette décision ». Pour rappel, des affaires similaires avaient déjà et jugées par la plus haute juridiction administrative, en décembre, mais seulement en référé. Elles portent toutes sur l’application de la nouvelle doctrine établie en 2022 par la DGCCRF, qui avait déjà été confirmée devant le Conseil d’État en juin 2022.