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Les membres du groupe de travail de la loi d’orientation dédié aux «transitions» se sont penchés le 24 mars sur cinq leviers identifiés par le gouvernement et l’ensemble des acteurs : innovation, investissements, filières et territoire, lien entre production et aval et politiques publiques. «Le périmètre n’est pas encore très clair», observe une source d’Agra presse. Les membres du groupe ont pu débattre de sujets aussi divers que la végétalisation de l’alimentation, les PAT, le marché du carbone, la restauration collective, les processus d’homologation des pesticides, ou encore la fiscalité des soutiens aux achats de matériel agricole. Les discussions se sont appuyées sur les présentations que le Cniel, l’Idele et l’Inrae avait faites lors de la précédente réunion sur les liens entre agriculture et climat, plutôt centrée sur l'élevage bovin. Les diapositives de l’Inrae soulignent notamment que qu'une réduction de 30 à 40% des émissions du troupeau français pourraient être «atteignables assez aisément», par la ration, la génétique ou encore les additifs. L’institut de recherche, dans les scénarios proposés au gouvernement en vue de la prochaine stratégie national bas carbone (SNBC), mise par ailleurs sur des réductions de 40% du cheptel bovin allaitant ou de 20% des effectifs de volaille de chair afin de respecter les engagements climatiques de la France.