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Restauration : le groupe coopératif Up (ex-Chèque Déjeuner) est devenu Upcoop

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Le groupe Up, émetteur de titres restaurant sous forme de cartes ou digitale, déclare dans un communiqué se rebaptiser Upcoop. Il revendique à travers ce nouveau nom et sa signature « Tant d’avantages à coopérer » son appartenance à une coopérative de salariés et son mode d’action coopératif avec les employeurs, commerçants, associations et avec les pouvoirs publics. La coopération s’illustre « au travers de partenariats porteurs de sens, destinés à favoriser une Société plus éthique, solidaire et équitable », exprime le communiqué diffusé le 25 mars. Le P-DG d’Upcoop, Youssef Achour, y rappelle le statut de société à mission engageant le groupe à « coopérer durablement pour un pouvoir d’achat à utilité sociale et locale ». Au mois de mars, Upcoop a annoncé l’émission d’une carte de paiement pour étudiants créditée de l’aide publique versée à ceux-ci, une offre de mesure de l’empreinte carbone des repas et son soutien de la 12e édition des Cuisines Solidaires des futurs chefs (du 24 mars au 4 avril 2025). Upcoop déclare être présent dans 25 pays et avoir réalisé en 2023 750 millions d’euros de chiffre d’affaires.