Vin: l'OIV approuve le transfert de son siège à Dijon

L'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) a approuvé le 25 octobre par consensus de ses 48 États membres le transfert de son siège de Paris à Dijon. «C'est une journée historique», s'est félicité le président de l'OIV, l'Italien Luigi Moio, peu après avoir fait applaudir la décision prise en assemblée générale extraordinaire à laquelle ont participé 44 des 48 adhérents. L'hôtel d'Esterno, édifice du XVIIe siècle du centre-ville dijonnais choisi pour le nouveau siège, «remplit pleinement les objectifs de notre organisation: il est fonctionnel et il est aux portes de la Cité de la gastronomie et du vin», qui doit ouvrir l'an prochain à Dijon, a souligné le président.  M. Moio a également insisté sur les «synergies» possibles entre l'OIV, qui regroupe un réseau de quelque 1.000 experts du vin et de la vigne, et les différents organismes similaires à Dijon, comme la Chaire Unesco «Culture et traditions du vin» et l'Institut universitaire de la vigne et du vin. «L'ADN international de Dijon est déjà très présent», a abondé le secrétaire d'État au Tourisme Jean-Baptiste Lemoyne, rappelant que la candidature de Dijon, concurrencée par Bordeaux et Reims, avait «très vite eu une grande adhésion» au sein de l'OIV.