ESB : 11
cas

Un nouveau cas de maladie de la vache folle, le onzième depuis 2003, a été découvert au Canada dans la province d’Alberta (ouest), a annoncé le 18 décembre l’Agence d’inspection des aliments (Acia). Celle-ci a confirmé le diagnostic d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) chez une vache de boucherie de 13 ans. Elle précise qu’aucune partie de l’animal n’est entrée dans la chaîne alimentaire humaine ou animale.

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