L’office de statistique de l’UE (Eurostat) a publié, le 16 octobre, ses données sur le gaspillage alimentaire dans l’UE en 2023. Dans le détail, sur les 58,2 millions de tonnes de déchets alimentaires générés, plus de la moitié (53 %) était des déchets ménagers, soit l’équivalent de 69 kg par habitant.