Porc : les exportations mondiales vers des records en 2019 et 2020
Tirées par la demande chinoise, les exportations mondiales de viande porcine vont atteindre des sommets en 2019 et 2020, souligne le rapport semestriel du département américain à l’Agriculture (USDA) sur les marchés et le commerce de viande, publié mi-octobre. Ces exportations atteindront 9,4 millions de tonnes en 2019, soit une hausse de 11 % par rapport à 2018, et en 2020, une hausse supplémentaire de 10 % est prévue, à 10,4 Mt.