BetterSeeds présente le premier plant de niébé adapté à la récolte mécanisée

L’israélien BetterSeeds a dévoilé le premier plant de niébé adapté à la récolte mécanisée. La start-up fondée en 2017 utilise la technologie d’édition du génome Crispr-Cas9 pour mettre au point des variétés de cultures avec de nouvelles caractéristiques. Grâce à sa technologie, BetterSeeds peut adapter une large variété de cultures aux climats arides, aux maladies ou encore à la récolte mécanisée. C’est le cas pour leur variété de niébé, une légumineuse à haute valeur nutritionnelle, mais dont la récolte se fait exclusivement à la main.