États-Unis : la start-up de fruits de mer in vitro Finless Foods lève 34 M$

La start-up américaine Finless Foods a annoncé avoir bouclé un financement de série B de 34 M$ (30,9M€) dirigé par le groupe sud-coréen Hanwa Solutions, selon son communiqué du 7 mars.

Mots-clés
Levée de fonds
Protéines végétales

Les abonnés lisent aussi

Reduced Foods mobilise 6 M€ pour ses ingrédients fermentés à partir de coproduits
The Very Food Co développe ses alternatives végétales pour la BVP et la restauration
Onego Bio lève 40 M$ pour ses protéines d’œuf obtenues par fermentation de précision
Imagindairy et Ginkgo Bioworks s’associent pour produire des protéines laitières sans lactosérum
Le spécialiste de la culture de viande in vitro Innocent Meat lève 3 M€
Les investissements dans la FoodTech ont moins baissé en Europe en 2023 qu'ailleurs dans le monde
Agtech et Foodtech en France en 2023 : des levées de fonds plus nombreuses, mais un montant total en baisse
PoLoPo dévoile sa micro bio-usine qui produit des protéines dans des pommes de terre