Israël : Tnuva et Pluristem se lancent dans la viande in vitro

L’entreprise de biotechnologie Pluristem Therapeutics et Tnuva Group ont annoncé le 10 janvier le lancement d’une joint-venture pour le développement, la production et la commercialisation d’aliments in vitro. Lancée sous le nom provisoire de NewCo, la nouvelle start-up proposera dès 2023 de la viande in vitro pour le secteur de l’agroalimentaire, grâce à la technologie de Pluristem. Tnuva compte investir 7,5 M$ (6,5 M€) dans le projet, sur la base d’une valeur de préfinancement de 40 M$ (35,1 M€), avec une option pour investir jusqu’à 7,5 M$ supplémentaires sur douze mois.