Israël

Wanda Fish va augmenter la taille de son filet de thon rouge entier cultivé

La start-up israélienne Wanda Fish Technologies vient de lever 7 M$ (6,6 M€) en financement d’amorçage pour accélérer le développement et augmenter la taille de son filet de thon rouge entier cultivé.…

Scala Biodesign lève 5,5 M$ pour développer ses protéines « du futur »

La start-up israélienne Scala Biodesign a annoncé le 11 septembre 2023 une levée de fonds de 5,5 M$ (5,1 M€) en financement d’amorçage pour développer son processus de production de protéines. Le tour…

N-Drip lève des fonds pour soutenir la croissance de son système d’irrigation

La start-up israélienne N-Drip vient de lever 44 M$ (39,7 M€) au cours d’un cycle de financement de série C pour soutenir sa croissance en apportant des solutions innovantes pour permettre aux…

Didier Toubia (Aleph Farms) : « La viande cellulaire offre une solution en plus pour une population mondiale de plus en plus nombreuse »
Didier Toubia Aleph Farms
Didier Toubia, cofondateur et PDG d'Aleph Farms.
© Aleph Farms

Pionnier de l’agriculture cellulaire, Didier Toubia est cofondateur (1) et PDG de la start-up israélienne Aleph Farms, sur le point de lancer ses premiers produits de viande cultivée auprès du grand public. Formé à l’Institut Agro Dijon…

Isabelle Amiel Azoulai (Sienna VC) : « Nous investissons dans les start-up israéliennes à impact pour les accompagner sur les marchés européens »
portrait Isabelle Amiel Azoulai
Isabelle Amiel Azoulai, associée fondatrice de Sienna VC.
© Sienna VC

Le fonds d’investissement parisien Sienna Venture Capital, créé il y a un an au sein de Sienna Investment Managers, société de gestion d'actifs du Groupe Bruxelles Lambert, débute ses prises de participation dans des start-up…

Aleph Farms et Enzymit s’associent pour diminuer le coût de la viande cultivée