Robert Zolade fait appel à Gilles Petit comme DG d’Elior
Gilles Petit, jusqu’ici directeur exécutif France de Carrefour, deviendra directeur général d’Elior (restauration collective et commerciale concédée) à compter du 1er octobre, en remplacement du fondateur, Robert Zolade.
Les fonctions regroupées de président et directeur général, exercées par Robert Zolade, cofondateur du groupe Elior, vont être scindées, précise un communiqué.