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03.04.2020 - 08:00
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Mathieu ROBERT
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C'est le nombre maximal d'agneaux qui « pourraient ne pas trouver preneurs » à Pâques, selon Culture viande (industriels). La filière ovine avait anticipé Pâques, période traditionnelle de consommation en famille. Mais le confinement lié au Covid-19 menace de plomber la consommation.