Années 2010

18.09.2020 - 08:00
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Mathieu ROBERT
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Après avoir baissé dans les années 90 à la suite de l'effondrement du bloc soviétique, puis dans les années 2000 grâce à une meilleure productivité des engrais et animaux, les émissions de CO2 de l'élevage européen sont reparties à la hausse depuis les années 2010, selon le chercheur Pierre Dupraz (Inrae).