Après le pic, les prix agricoles se replient lentement

Au mois de décembre, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles étaient de nouveau en repli sur un an (-7,8 % après -10 % en novembre), rapporte le ministère de l’Agriculture dans une note parue le 31 janvier. Ce repli vient essentiellement des céréales, notent les statisticiens : leurs prix reculent de 28 % en décembre, après 31,3 % en novembre, « le blé russe continuant d’être très présent et compétitif sur le marché mondial ».