Blé

Consolidation des cours sur Euronext

Les cours du blé tendre se consolident sur Euronext et sont baissiers sur le marché de Chicago. Le rapport mensuel de l’USDA, paru le 9 février, a relevé la production mondiale à 692,9Mt, ainsi que les stocks à 213,1Mt. L’estimation de récolte record en Australie à 29,5Mt, est venue alourdir le bilan. Les inquiétudes sur la dette grecque font baisser l’euro par rapport au dollar, ce qui pénalise les origines américaines. Les cultures ne semblent pas avoir trop souffert du froid, mais plus de précisions sont à venir dans les jours suivants.