Elevages

Bovins: la Cour des comptes veut faire évoluer les aides

En parallèle des deux principales recommandations – mieux accompagner les éleveurs vers la reconversion et définir une stratégie de réduction du cheptel –, la Cour des comptes recommande dans son rapport du 22 mai de « …

Bovins viande : décapitalisation accélérée en avril
Selon une note de conjoncture de l’Institut de l’élevage, le recul du cheptel de vaches allaitantes s’est accéléré au mois d’avril, à -3,3 %. Affectant aussi les laitières, cette baisse s’explique par un manque de génisses.
Bovins : un cas d’ESB atypique aux États-Unis, « pas d’impact commercial », espère l’USDA

Le ministère américain de l’Agriculture (USDA) a annoncé le 19 mai avoir découvert un cas atypique d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) chez un animal de cinq ans dans un abattoir de Caroline du Sud, dans le sud-est du…

Lait liquide : nouvelle baisse de consommation en 2022, équivalente à une usine

La consommation de lait liquide, en brique et en bouteille, poursuit son recul en 2022, a expliqué Syndilait (laiteries) en conférence de presse, le 17 mai. Les achats s’établissent à 2,65 Md de litres contre 2,76 Md en 2021,…

Lait : la collecte décroche en mars, conséquence de la chute « considérable » du cheptel

Après avoir reculé de 1,2 % au début de l’année, la collecte laitière se rétracte de 3 % en mars par rapport à 2022 sous l’effet de « la chute considérable des effectifs de vaches », indique la publication…

Climat : la Cour des comptes pousse à réduire le cheptel bovin
Dans un rapport sur le soutien public à la filière, la Cour des comptes préconise de mettre en place une stratégie de réduction du cheptel bovin pour se conformer aux objectifs climat de la France, s’attirant les foudres du monde agricole…
Influenza : à l’Omsa, Paris lève le voile sur sa stratégie vaccinale
Une vaccination obligatoire des canards dans toute la France continentale, toute l’année : c’est la stratégie esquissée par le ministère de l’Agriculture le 22 mai, à l’occasion de la 90e session de l’Organisation…
Volaille de chair : baisser les prix de vente, « priorité de cette année » chez LDC

Vendre moins cher sera la « priorité de cette année » pour le volailler LDC qui a écoulé moins de volumes en 2022 sous l’effet de l’influenza aviaire, mais amélioré son chiffre d’affaires grâce à une forte inflation, et…

Évolution du Nutri-score : la filière laitière dans l’incompréhension
Avec la révision du Nutri-score, le lait liquide passe dans la catégorie des boissons et descend dans les catégories B et C. La nouvelle suscite l’inquiétude chez les acteurs économiques.
Vaccin influenza et canards : ce que disent les premiers résultats
Dans deux rapports intermédiaires récemment publiés, l’Anses et l’ENVT confirment l’efficacité des vaccins dans la réduction de l’excrétion du virus de l’influenza aviaire chez les canards mulards. Des résultats qui ont permis au ministère…