Elevages

Sommet de l’élevage : « premier salon » pour éleveurs en UE, avec 115 000 visiteurs

Le Sommet de l’élevage, qui s’est tenu du 3 au 6 octobre à Cournon (Puy-de-Dôme), a accueilli 115 000 visiteurs (contre 105 000 l’année dernière) et 1 681 exposants, ont annoncé ses organisateurs dans un…

Œufs : entre inflation et transition, le milieu de gamme tire les ventes
Depuis début 2023, les Français privilégient les œufs de poules élevées au sol et celles en plein air. L’inflation alimente une forte demande pour les œufs de poules en cage, que la filière ne parvient pas à satisfaire.
Produits AOP et climat : une délicate adaptation

Le sujet de l’adaptation au changement climatique s’impose aux porteurs de cahiers des charges de produits sous AOP. L’Inao commence à s’y intéresser et la recherche de solutions devrait faire partie des priorités de l’institut dans les…

Prairies : une pousse inégale sur le territoire et inférieure de 8 % à la normale

Selon la dernière note de conjoncture d’Agreste, la pousse cumulée des prairies permanentes sur le territoire français est inférieure de 8 % à la normale au 20 septembre. « Après un début de campagne favorable, la…

Bovins : moins d’abattages, plus d’herbe, la décapitalisation ralentit légèrement

« Le fort recul des abattages de vaches cet été, amplifié par une production fourragère relativement favorable, a permis de ralentir la décapitalisation laitière et allaitante », constate l’Institut de l’élevage (Idele)…

À Cournon, Fesneau présente son « plan de reconquête » pour l’élevage
En visite au Sommet de l’élevage le 3 octobre, le ministre de l’Agriculture a présenté un « plan de reconquête de notre souveraineté d’élevage ». L’une de ses principales mesures, la défiscalisation des stocks de bovins,…
Lait AOP : les propositions du Cnaol pour des cahiers des charges plus « agiles »

À l’occasion de son assemblée générale, le 29 septembre, le Cnaol (AOP laitières) a présenté cinq propositions à l’Inao « pour améliorer le cadre formel des appellations », en passant notamment par des cahiers des…

Groupes vétérinaires : l’Ordre veut appliquer les radiations
L’Ordre des vétérinaires va notifier leur radiation à plus d’une centaine de sociétés rachetées par des groupes. Ces derniers dénoncent une « décision arbitraire » alors qu’une médiation est en cours auprès du ministère de l…
MHE : l’export de bovins vifs rouvert vers l’Espagne, l’Italie à suivre
Le 3 octobre au Sommet de l’élevage, Marc Fesneau a annoncé la réouverture de l’Espagne pour les envois de bovins vifs issus de la zone réglementée autour des foyers de MHE (maladie hémorragique épizootique).
Influenza aviaire : la vaccination démarre, premiers embargos
En déplacement dans le Sud-Ouest le 2 octobre, Marc Fesneau a lancé la campagne de vaccination des canards contre l’influenza aviaire. Premières conséquences sur l’export : les États-Unis et le Canada ont fermé leurs frontières…