Elevages

La CFA (aviculteurs, FNSEA) a alerté le 12 octobre sur le risque d’« arrêts de production » lié à la flambée des prix de l’énergie. « On a un risque réel cet hiver que des éleveurs arrêtent de produire

Dans le cadre d’une proposition controversée visant à lutter contre le changement climatique, la Nouvelle-Zélande a dévoilé le 11 septembre son projet de taxer les émissions de gaz à effet de serre des animaux d’élevage,…

Premier groupe volailler du Sud-Ouest et troisième national, Maïsadour vise une progression de 20 % de son chiffre d’affaires dans ce secteur d’ici 2026, afin de « retrouver une rentabilité pérenne », annonce-t-il…

Les différents collèges de l’interprofession du lait (Cniel) travaillent à l’élaboration d’un nouvel indicateur beurre-poudre « avec l’objectif de le publier début mars », a indiqué le président de la Coopération laitière…

Certains départements les plus touchés par la sécheresse pourront obtenir une « pré-reconnaissance » de calamités agricoles le 18 octobre, a annoncé le ministre de l’Agriculture. L’élevage étant particulièrement touché, les…

Le 4 octobre au Sommet de Cournon (Puy-de-Dôme), le ministre de l’Agriculture a défendu le recours aux images satellites pour évaluer les pertes de fourrages dans le cadre de l’assurance des prairies. Une technologie récemment…

La start-up française Gourmey a annoncé le 5 octobre avoir levé 48 millions d’euros pour industrialiser son process de production de foie gras in vitro. « Un montant record en série A pour une pépite européenne du…

Un employé d’une exploitation avicole espagnole a contracté le virus de l’influenza aviaire fin septembre, dans un cas rare de transmission à l’homme, et est resté asymptomatique jusqu’à ce qu’il soit testé négatif, sans autre…

En bovins viande comme en ovins, les cours se sont dangereusement rapprochés entre bio et conventionnel, au risque de faciliter le déclassement, alors que la filière traditionnelle cherche des volumes. Certains opérateurs font l’effort de…
Le Massif central ne bénéficie pas de l’attrait des zones de montagne pour les nouveaux installés. En cause, une faible valorisation du lait AOP. Mais la filière et les laiteries se mobilisent.