Elevages

Influenza : palmipèdes et gallinacés peuvent sortir en parcours réduit
Le gouvernement autorise une sortie anticipée des volailles de chair et des palmipèdes à foie gras, claustrés depuis novembre 2021 pour cause d’influenza. Des dérogations exceptionnelles justifiées par les récentes chaleurs.
Influenza : en Dordogne, 300 000 € du département pour soutenir les éleveurs

En commission permanente le 16 mai, les élus du conseil départemental de Dordogne ont « validé le lancement d’un programme canards et oies du Périgord » doté de 300 000 euros, afin de « soutenir et relancer…

Indemnisations influenza : la filière des œufs veut le même dispositif qu’en 2020-2021

L’interprofession des œufs (CNPO) souhaite que les indemnisations des impacts de l’influenza aviaire pour 2021-2022 suivent « le même principe que l’année dernière », a demandé son président Philippe Juven lors d…

En Sarthe, une fresque pour répondre à un tag antispéciste
En Sarthe, une fresque pour répondre à un tag antispéciste
© DR
Visé par un tag antispéciste, Étienne Fourmont, producteur de lait dans la Sarthe et vidéaste, a répliqué en le faisant recouvrir par une fresque, inaugurée le 16 mai.
À la ferme des Godets, Hectar « repense » l’élevage laitier
Le campus agricole fondé par Xavier Niel et Audrey Bourolleau vient d’inaugurer une ferme laitière de 60 hectares fonctionnant sur le modèle du salariat et du 100 % plein air. À travers cette expérimentation, Hectar et le fonds Danone…
La coopérative du Beaufortain investit dans un hôtel-restaurant

La coopérative du Beaufortain (180 producteurs) fait construire un hôtel-restaurant à Beaufort pour mettre en avant ses fromage, a-t-on appris à l'occasion de la présentation d'un film promotionnel à Paris, le 12 mai. Son…

Egalim 2 : les AOP laitières demandent une exemption
La fédération des appellations laitières souhaite que les fromages AOP soient exemptés de l’article 4 de la loi qui oblige les fournisseurs à faire la transparence sur le coût de la matière première agricole dans les tarifs qu’ils…
Évènementiel : le prochain Sommet de l’élevage placé sous le signe de l’installation

Le Sommet de l’élevage, qui se tiendra du 4 au 7 octobre à Cournon-d’Auvergne (Puy-de-Dôme), sera « placé sous le signe de l’installation et de la transmission », annoncent ses organisateurs dans un communiqué le 16…

Œufs : forte progression du logo « Œufs de France » en ovoproduits

La part d’ovoproduits arborant le logo « Œufs de France », qui garantit l’origine française des œufs, a augmenté de 42 % en 2021, a annoncé le CNPO (interprofession) lors d’une conférence de presse le 12 mai.…

Porc : les exportations vers la Chine s’effondrent début 2022
Entre ralentissement de la demande et recrudescence de Covid, les exportations européennes de porc vers la Chine sont divisées par deux sur les deux premiers mois de 2022, constate l’Ifip (Institut du porc).