Elevages

La production laitière à l’arrêt après le passage de la tempête Alex

Après la tempête Alex qui a frappé le département des Alpes-Maritimes, « sans possibilité de traire, la production de lait a été arrêtée (par le tarissement) sur l’ensemble des troupeaux », témoigne la FNPL (producteurs de…

Identification des animaux : la réforme de la BDNI franchit une première étape
Grâce à un amendement adopté le 7 octobre à l’Assemblée, les chambres d’agriculture vont pouvoir gérer une base de données centralisant les informations de tous les détenteurs d’animaux soumis à obligation de déclaration.
Après l'échec de la PPL Animaux, le gouvernement promet un débat
Le temps a manqué aux députés pour voter, le 8 octobre, la proposition de loi de Cédric Villani sur la condition animale – qui visait entre autres l’interdiction des élevages de visons pour la fourrure. Le gouvernement promet un…
Foie gras : nouveau recul du cheptel, effort de com' « inédit »
La filière du foie gras mise sur des actions « inédites » de communication publicitaire pour dynamiser les ventes, dont l’élan a été stoppé cette année par le confinement, a annoncé l’interprofession du foie gras (Cifog) le 14…
Appel à retenir les broutards en ferme face à des prix « inacceptables »
Quatre jours après le lancement d’un appel à retenir les broutards, le ministre de l’Agriculture devait réunir le 16 octobre éleveurs et exportateurs, en pleine polémique sur la baisse des prix.
Lait : le groupe Bel va « végétaliser » ses gammes

Le groupe Bel, fabricant des fromages en portion La Vache qui rit, Kiri, Babybel et Boursin, entend « rééquilibrer » son portefeuille en développant des propositions sans lait, moins émettrices de gaz à effet de serre, a-t-il…

Les OP laitières cherchent leur place au sein de la filière
Créé il y a seulement deux ans, le syndicat des organisations de producteurs France OP Lait tente de s’imposer dans le paysage laitier français. Mais dans une filière déjà structurée et aux acteurs bien installés, difficile de faire son…
Substituts de viande : la Conf' porte plainte contre les « Nouveaux fermiers »

Dans un communiqué du 7 octobre, la Confédération paysanne annonce « déposer plainte pour délit de tromperie et pratiques commerciales trompeuses » contre la start-up de substituts de viande " les Nouveaux fermiers ". Le…

Déforestation : Lidl s’engage sur des protéines végétales 100 % « responsables » en 2025

L’ensemble des protéines végétales utilisées dans les filières animales (produits laitiers, viandes, œufs) de Lidl seront « sans aucun lien avec la déforestation ni la conversion d’écosystèmes » d’ici 2025, promet le hard-…

Protéines animales : levée de fonds record pour la deuxième usine du français Ÿnsect

La start-up Ÿnsect a réuni 372 millions de dollars (M$), soit environ 316 M€, pour lancer son deuxième site de production de protéines et d’engrais issus d’insectes près d’Amiens (Somme), a-t-elle annoncé à la presse le 6…