Elevages

Entre confinement et chamboulement des habitudes de consommation, « le porc, viande économique, a enregistré de belles performances avec des croissances de 20 à 30 %, notamment en jambon cuit, saucisserie, saucisson sec…

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Cela fait trois semaines que les laboratoires vétérinaires et fabricants de diagnostics ont proposé leurs services pour réaliser, mais aussi produire des tests Covid-19. Ils ont les équipements et les compétences pour produire des…

Alors que les abattages progressent, les prix payés aux éleveurs restent inférieurs, en moyenne, d’un euro au coût de production. La FNB demande un prix minimum imposé par le gouvernement, habilité à prendre des ordonnances dans le…

Culture viande (industriels de la viande) pointe « deux risques majeurs » pour la continuité de l’activité, dans un courrier envoyé le 20 mars au Premier ministre et à trois ministres (Économie, Travail et Agriculture).…

« La fin de la vente sur les marchés, pour nous c’est une catastrophe », déplore Éric Lelong, président de la jeune interprofession apicole, Interapi. Car d’après les chiffres 2018 de France AgriMer, 33 % du miel produit…

« Les entreprises de sélection génétique et de reproduction animales ont déclenché un plan de continuité d’activité pour répondre aux besoins impératifs des éleveurs », annonce Allice (union de coopératives d’insémination)…

Période cruciale pour la consommation de viande d’agneau, Pâques risque d’être ruinée par le confinement dû au coronavirus. Export, stockage, communication : la filière mobilise tous ses outils pour sauver la situation.
Les Français confinés boudent les fromages sous appellation. Un coup dur pour les filières où de nombreuses PME sont d’ores et déjà en difficulté.

L’Association DxE-France, désormais appelée Red Pill, a été condamnée, mardi 17 mars par la cour d’appel de Rennes, à verser un euro « à titre de provision sur la réparation de son préjudice […] et 3 000 euros » pour…

Le renouvellement des générations en agriculture, sempiternel casse-tête que tente de résoudre la filière laitière qui fait face à de fortes difficultés de recrutement tant dans la production que pour la transformation et même la…