Fruits & Légumes

Import-export : un déficit commercial qui n’explique pas tout

Si la production française approvisionne 70 % du marché national, le solde de la balance commerciale se dégrade. Les importations françaises atteignent près de 170 000 tonnes, soit une hausse de 40 % entre 2009…

Endives : Perle du nord lance une barquette 100% carton pour les jeunes pousses

La marque de producteurs d’endives Perle du nord conditionnera ses jeunes pousses dans une barquette « 100% recyclable en carton » dès le 1er mars, annonce un communiqué le 9 février. Elle remplacera la traditionnelle…

Noix : la Commission européenne approuve l’AOP huile de noix du Périgord

L’huile de noix du Périgord figure désormais au registre européen des appellations d’origine protégées (AOP), a annoncé la Commission européenne dans un communiqué le 4 février. Cette huile vierge de première pression, obtenue…

Légumes en conserve et surgelés : « plébiscite » des consommateurs en 2020
L’interprofession des légumes en conserve et surgelés (Unilet) s’est félicitée de l’essor de la consommation en 2020, alors que les producteurs ont dû composer avec la crise sanitaire et les aléas climatiques pour refaire les stocks. Si l’…
Australie : les fruits et légumes en manque de main-d’œuvre
L’impact économique de la pénurie de main-d’œuvre en Australie dans le secteur des fruits et légumes s’élève à plus de 24 millions d’euros, selon une enquête professionnelle. Face aux effets prolongés de la pandémie de Covid-19, les…
Pommes : Innatis ouvre son capital à Unigrains et se diversifie en fruits à noyaux

Le groupe Innatis, spécialisé en production, commercialisation et export de pommes basé en Anjou, ouvre son capital à la société d’investissement Unigrains, annonce un communiqué le 4 janvier. Ce partenariat permet à Innatis (130…

Covid-19 : les producteurs de fruits et légumes tentent de sécuriser la main-d’œuvre

Les producteurs de fruits dépendent largement des saisonniers étrangers qualifiés pour réaliser différents travaux dans les vergers, notamment au printemps et durant l’été. Et vu l’imprévisibilité de la pandémie, le risque d’un nouveau…

Légumes d’industrie : deux OP exigent une revalorisation des prix à l’hectare

Dans un communiqué le 23 novembre, les organisations de producteurs de légumes de conserve et surgelés OPLvert et Oplinord (Hauts-de-France) appellent « la grande distribution à se rallier aux efforts nécessaires pour soutenir…

Légumes de France appelle les jeunes à s’installer en maraîchage sous serre

« Il y a de la place pour les jeunes qui souhaiteraient monter leur entreprise », assure Légumes de France dans un communiqué le 6 novembre. La fédération des producteurs de légumes liée à la FNSEA lance « un grand…

Fruits et légumes : Florette donnera 30 tonnes d’invendus via la start-up Phenix

Florette Food Service (groupe Agrial), spécialiste des fruits et légumes frais 4e gamme destinés à la RHD, donnera « plus de 30 tonnes » de produits invendus « dont des salades, fruits et légumes de McDonald’s…