La collecte de lait de vache recule de 7 % au mois de septembre

03.12.2012 - 13:36
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Rédaction Agra Presse Hebdo
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La collecte de lait de vache est en baisse de 7 % au mois de septembre 2012 par rapport au même mois de la campagne précédente, selon une étude Agreste conjoncture parue le 23 novembre. « Les fortes chaleurs de l’été ont considérablement réduit les disponibilités en herbe et fortement pénalisé la production laitière », explique le document. Néanmoins, la collecte reste supérieure de 2 % à la moyenne des cinq dernières années. Selon les premières estimations de FranceAgriMer, la collecte aurait de nouveau reculé de 4 % au mois d’octobre.