Label rouge

Viande bovine : vers un label rouge rénové pour 2020
Le nouveau cahier des charges du label rouge viande bovine sera examiné fin janvier par l’INAO. Une dernière étape pour un chantier qui a débuté en 2017, avant d’être retardé à l’été 2019 par des ONG de protection animale.
Viande bovine : Carrefour affiche ses ambitions pour le label rouge

10 000 bêtes par an : c’est l’objectif affiché par Carrefour pour sa filière de viande bovine label rouge. Le 7 novembre, le distributeur a lancé une nouvelle « filière qualité » sur ce produit avec EMC2 et Cloé, deux…

La FNB demande la contractualisation obligatoire en label rouge

Afin « d’encourager le développement rapide du Label rouge en viande bovine », la Fédération nationale bovine (FNSEA) demande, dans un communiqué de presse du 5 avril, la mise en place d’une contractualisation obligatoire…

Porc : Cochonou veut développer fortement son offre label rouge

Après avoir mis en place des tests sur quelques références de produits en 2018, la marque Cochonou (groupe Aoste/Campofrio) vise un développement important des volumes de label rouge dans ses produits, indiquent à Agra Presse les…

Le label rouge Limousine s’est offert le jardin du Luxembourg pour ses 30 ans

Le label rouge Limousine, commercialisé en grande surface sous la marque Blason Prestige, a fêté ses 30 ans, le 22 février, dans les jardins du Sénat en présence de Gérard Larcher et du député Jean-Baptiste Moreau. L’…

Entrée remarquée de Cooperl dans le cochon sur paille sous Label Rouge

Le groupe porcin breton Cooperl (Lamballe, Côtes-d’Armor) vient d’annoncer son entrée dans le porc sur paille en Label Rouge. Il s’agit de livrer une nouvelle gamme de viande baptisée « Le Boucher du Chef » à PassionFroid,…

Les premiers sapins Label rouge arrivent pour Noël

Des sapins Label rouge, à l’esthétique et la fraîcheur garanties, seront disponibles pour la première fois ce Noël, après leur autorisation officielle le 20 novembre. L’homologation du Label rouge pour les sapins de Noël coupés a…

Label rouge : les dirigeants de FedeLIS votent contre la hausse des droits INAO

Les dirigeants de FedeLIS, association qui a pour mission d’assurer la représentation des signes de qualité, notamment les Labels Rouges auprès des pouvoirs publics, ont voté contre la hausse des droits INAO. Le conseil permanent de l’…

Instauration d’un droit au profit de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) sur les produits bénéficiant d’un label rouge

Cette réforme vise à étendre aux opérateurs commercialisant des produits labels rouges le droit actuellement acquitté par les opérateurs commercialisant des produits bénéficiant d’une appellation d’origine ou d’une indication…

Qualité : le Label rouge, synonyme de garanties pour les consommateurs

Le Label rouge est synonyme de garanties pour les consommateurs, indique une étude présentée le 26 mai par le Paq, organisme de défense et de gestion des produits transformés sous labels rouges, qui fête ses 45 ans. Cette étude,…