Lait

La branche brésilienne du numéro un mondial du lait, Lactalis do Brasil, a conclu un accord pour acquérir DPA Brasil (Dairy Partners America), annonce le groupe Lactalis dans un communiqué du 13 décembre. DPA Brasil est une…

La direction de Candia (Sodiaal) a accepté l’offre de FM Logistic pour le rachat de la laiterie de Campbon, informe un communiqué de la préfecture de Loire-Atlantique en date du 29 novembre. L’intégralité du site et des…

Une expertise vétérinaire menée dans un élevage de vaches laitières en Gironde le 25 novembre a conclu qu’aucun « acte de maltraitance volontaire » n’avait été commis envers les animaux, après une plainte de l’…

Au moins sept régions activeront le volet « Autonomie protéique » de la nouvelle Maec « transition » pour la prochaine programmation de la Pac en 2023, a indiqué Olivier Dupire, coordinateur du réseau Inosys à…

Le groupe français Bel, maison mère de La Vache qui rit, a annoncé le 29 novembre s’être associé avec l’indien Britannia pour convertir ce marché de 1,4 milliard d’habitants au fromage. Britannia détient 51 % et Bel…

L’Autorité de la concurrence a réalisé des « opérations de visite et saisie inopinées » dans le secteur de « l’approvisionnement en lait de vache », indique-t-elle dans un communiqué le 18 novembre. Les…

Dans une décision du 18 novembre, la cour d’appel de Paris a estimé que la reproduction de l’apparence du morbier pour des fromages non-AOP « porte atteinte » à l’appellation d’origine protégée et, par conséquent, doit être…

Une enquête judiciaire a été ouverte le 23 novembre en Gironde après le dépôt d’une plainte pour maltraitance dans un élevage de vaches laitières par l’association L214, a appris l’AFP auprès du parquet et de la préfecture.…

C’est bien connu, une profusion de labels peut créer de la confusion chez les consommateurs. « L’association de plusieurs labels doit être perçue comme pertinente, complémentaire, à défaut de quoi elle peut détruire de la…

Le groupe Bel dévoile, le 15 novembre, être le partenaire industriel ayant participé à la levée de fonds de la start-up de fermentation de précision parisienne Standing Ovation. En septembre, lors de l’annonce du tour de table…