Lait

Les marges des producteurs de lait de chèvre connaissent « une dégradation importante » malgré une hausse « significative » du prix du lait en 2022, signale la Fnec (FNSEA) dans un communiqué du 13 février…

Manque de transparence sur les émissions, pas d’objectif de réduction de l’offre en protéines animales, promotions mal ciblées : dans un rapport publié le 2 février, le Réseau action climat estime qu’aucune des…

« MDD = mort des paysans », pouvait-on lire sur une pancarte affichée devant le siège de Carrefour à Massy, le 7 février, par des producteurs de lait venus manifester leur mécontentement à l’appel de la…

À moins d’un mois de la clôture des négociations commerciales annuelles entre les industriels et les distributeurs, la FNPL (producteurs de lait, FNSEA) dénonce la « pression » mise par les laiteries sur les organisations…

Dans un courrier adressé à Marc Fesneau le 26 janvier, trois AOP (associations d’organisations de producteurs) du Grand Ouest – le Cerafel (fruits et légumes), l’AOP Porcs Grand Ouest et Poplait – dénoncent « une…

Un cas d’encéphalopathie bovine spongiforme, plus connue sous le nom de « maladie de la vache folle » et potentiellement mortelle pour l'homme, a été identifié sur la carcasse d’une vache aux Pays-Bas a annoncé le…

Les États-Unis ont annoncé, le 31 janvier, le lancement d’une deuxième procédure de conciliation avec le Canada dans le cadre de l’accord de libre-échange nord-américain (AEUMC), concernant le conflit qui oppose les deux pays…

Sodiaal annonce sortir de son système de prix A et de prix B pour le paiement du lait. L’année 2023 sera charnière dans la stratégie de la coopérative, souligne son président Damien Lacombe.

Après avoir connu une bonne dynamique à l’automne, grâce notamment au pâturage tardif, la collecte laitière française est repartie à la baisse en fin d’année 2022 : en décembre, « les livraisons sont repassées en deçà de…

Le géant agroalimentaire Danone a annoncé le 26 janvier envisager la vente de deux marques américaines de produits laitiers biologiques, Horizon Organic et Wallaby, dans le cadre de sa stratégie visant à se délester d’…