Lait

Lors de son audition devant la commission économique du Sénat le 24 janvier, Michel Nalet, directeur de la communication de Lactalis, s’est justifié sur l’absence de publication des comptes de l’entreprise. « Le fisc connaît…

À la suite de la crise sanitaire que vit le groupe Lactalis, plutôt gérée par Bruno Le Maire, Stéphane Travert a cependant pris la parole pour annoncer une modification du cadre juridique des autocontrôles et un « plan de contrôle…

Dans le cadre de l’affaire de contamination à la salmonelle, une délégation FNSEA, JA et FNPL a été reçue le 15 janvier par le p.-d.g. du groupe Emmanuel Besnier, qui aurait pris l’engagement que les éleveurs « ne paieront pas…

« Définir “France, Terre de lait”, avec un logo et un plan de communication ambitieux ainsi que des cahiers des charges de segmentations sur les valeurs amont », telle est l’une des mesures du plan de la filière laitière …

C’est le 14 décembre que l’interprofession laitière a remis au ministre son plan de filière. Celui-ci définit un standard de lait de haute qualité, et il prévoit de finaliser sous six mois un cadre interprofessionnel sur les…
Damien Lacombe, président de Sodiaal, et Jorge Boucas, son directeur général, ont annoncé le lancement officiel de leur nouvelle stratégie, Value, le 5 décembre. Ils reviennent sur le déploiement de cette stratégie et leurs objectifs…

Le groupe Bel et l’Association des producteurs Bel Ouest (APBO) ont annoncé le 6 décembre la signature d’un accord garantissant un prix « de référence moyen annuel pour toute l’année 2018 […], fixé à 350 €/1 000 l»,…

Après des années de désaccord, une réunion entre les acteurs de l’AOP Camembert de Normandie et ceux du « Camembert fabriqué en Normandie » a eu lieu le 22 novembre à Caen, sous l’égide de l’INAO (Institut national de l’…

Les coopératives, notamment Sodiaal, étaient fortement interpellées par les producteurs, il y a deux semaines, afin d’obtenir une hausse des prix du lait. À quand le tour de certains industriels privés, notamment du groupe Lactalis, alors…
Les 6 et 7 juin, des éleveurs laitiers ont bloqué tout mouvement venant de l’usine Entremont de Guingamp dans les Côtes-d’Armor. Ils revendiquaient une hausse des prix.