Lait
Le groupe Bel, fabricant des fromages en portion La Vache qui rit, Kiri, Babybel et Boursin, entend « rééquilibrer » son portefeuille en développant des propositions sans lait, moins émettrices de gaz à effet de serre, a-t-il…
« Si ses exportations sont globalement orientées à la hausse, la France tend à perdre des parts sur le marché intra-UE, pour l’ensemble des produits laitiers », observe FranceAgriMer dans une nouvelle étude dédiée aux échanges…
Après la tempête Alex qui a frappé le département des Alpes-Maritimes, « sans possibilité de traire, la production de lait a été arrêtée (par le tarissement) sur l’ensemble des troupeaux », témoigne la FNPL (producteurs de…
Interrogée par la FNPL (producteurs laitiers, FNSEA) sur la prise en compte des coûts de production dans le prix payé aux éleveurs adhérents, la coopération laitière annonce, le 6 octobre à Agra Presse, déployer un plan d’action…
La coopérative laitière néozélandaise Fonterra annonce, dans un communiqué du 5 octobre, vendre ses deux fermes chinoises et céder sa participation dans une autre pour un montant total de 555 millions de dollars. « Le p.-…
« Qui imagine des paysages français sans vaches ? », interroge la FNPL (producteurs laitiers, FNSEA) le 30 septembre lors d’une conférence de presse de rentrée. Évidemment, à quelques rares exceptions, personne. Alors, le…
« Le Cniel a été intégralement remboursé par Lubrizol », indique à Agra Presse le 25 septembre, Thierry Roquefeuil, président de l’interprofession laitière. À la suite de l’incendie de l’usine Lubrizol de Rouen classée…
« Dans l’Union européenne, mais aussi dans le monde, l’offre de lait a dépassé les attentes », résument les spécialistes du secteur lors de l’Observatoire européen du lait qui s’est tenu le 25 septembre. La collecte de…
La sélection génomique en bovin lait ? « Une très belle réussite de la collaboration publique-privée, initiée grâce à l’anticipation d’Inrae et rendue possible par un engagement professionnel fort, qui permet à la France de tenir…