Lait

Yves Legros désormais chargé de la reprise des activités européennes de Yoplait par Sodiaal, la coopérative annonce dans un communiqué du 5 juillet la nomination d’Eric Forin au poste de directeur général de Candia et de ses…

La Fnec (éleveurs de chèvres, FNSEA) alerte, dans un communiqué du 7 juillet, sur la hausse des coûts de production de lait de chèvre qui atteignent « des sommets historiques en 2021 ». Le syndicat pointe la forte…

L’aide de l’UE aux producteurs de lait suite à l’embargo imposé par la Russie entre 2014 et 2016 n’a pas été suffisamment ciblée, pointe un rapport spécial de la Cour des comptes de l’UE publié le 24 juin, qui…

L’éleveur lotois Thierry Roquefeuil a été réélu à l’unanimité président de la FNPL (producteurs laitiers, FNSEA) annonce, à la sortie du conseil d’administration électif le 30 juin, le syndicat dans un communiqué de presse. Il…

Regroupant les activités d’un grand sélectionneur, d’un GDS et deux contrôles laitiers de l’Ouest, le groupe désormais baptisé Innoval affiche un effectif impressionnant de 30 000 adhérents répartis sur vingt-cinq départements.

Malmenée en restauration et à l’international par la crise sanitaire, la coopérative Sodiaal a terminé l’année 2020 « à l’équilibre », selon les termes de son président Damien Lacombe.

L’Observatoire européen du lait (MMO) anticipe, dans sa note publiée le 25 juin, une stabilisation des prix du beurre et de la poudre de lait écrémé sur le marché européen. « Dans les mois à venir, davantage de lait…

« Dans le cadre du cahier des charges interprofessionnel pour des produits laitiers " issus d’animaux nourris sans OGM ", le Cniel, l’interprofession laitière française, reconnaît la certification CSA-GTP et plus précisément…

Si la Stratégie nationale bas carbone (SNBC) a été élaborée par le ministère de la Transition écologique, son volet agricole a été traité par la rue de Varenne. Composantes importantes de la réduction des émissions, les scénarios …

© Xavier Remongin

Qu’il s’agisse des politiques publiques de lutte contre le changement climatique ou des simples tendances technico-économiques, presque tout désigne une réduction des cheptels français à horizon 2050. Dans le cadre de la Stratégie…