Lait

Les négociations au sujet du contrat-cadre imposé par la loi Sapin II, entre Lactalis et ses organisations de producteurs (OP), avancent plus vite que l’an passé, semble-t-il. Mais la diversité de réflexion entre les OP signe la…
Un accord a été trouvé entre les partisans du camembert « fabriqué en Normandie » et ceux du camembert « de Normandie ». Il ne fait pas l’unanimité, même si industriels et producteurs s’y retrouvent en partie.

La commission des affaires économiques de l’Assemblée nationale a voté le 14 février pour la création d’une commission d’enquête « chargée de tirer les enseignements de l’affaire Lactalis et d’étudier à cet effet les…

Selon la branche française de l'ONG européenne de défense des consommateurs Foodwatch, "tous les acteurs impliqués dans le scandale alimentaire de Lactalis ont manqué à leurs obligations : fabricant, distributeurs, autorités publiques…

Patrick Dehaumont, directeur général de l’alimentation, a été auditionné le 13 février par des sénateurs dans l’affaire Lactalis. Il a constaté le manque de transparence de l’entreprise et a revendiqué « une clarification des…

L’organisation de producteurs (OP) Lactalis AOP de Normandie (camembert de Normandie, pont-l’évêque et livarot) a annoncé le 9 février avoir signé son contrat-cadre avec le groupe Lactalis, comme le demandait la loi Sapin II depuis…

« Face à l’impunité de Lactalis », la Confédération paysanne appelle à manifester le 22 février à partir de 13 heures devant le tribunal d’instance de Laval « pour que la justice s’empare de la question du…

Emmanuel Besnier, p.-d.g. de Lactalis, a repris la parole le 1er février dans Les Échos pour annoncer la fermeture de la tour de séchage contaminée aux salmonelles (usine de Craon).

Pour Jean-Marc Chaumet, chef de projet à l’Institut de l’élevage (Idele), spécialiste du marché chinois, « il est encore trop tôt pour évaluer l’impact de l’affaire Lactalis » sur les importations de produits laitiers…

Le projet de loi présenté par le gouvernement à la suite des États généraux de l’alimentation vient appuyer le plan de la filière laitière, en donnant plus de pouvoir à l’interprofession, le Cniel, qui redevient un lieu de négociations et…