Lait
« Nous prévoyons une hausse du prix du lait payé aux producteurs adhérents des coopératives de 13 à 15 euros les 1 000 litres sur 2021 », révèle Damien Lacombe le 7 septembre lors de la conférence de rentrée de…
Un arrêté paru au Journal officiel le 20 août étend, jusqu’au 30 juin 2026, l’accord conclu au sein de l’Anicap (interprofession du lait de chèvre) le 3 mars 2021, qui rend la contractualisation obligatoire. Il s’…
« Comment rendre la filière laitière neutre en carbone, dans quelles conditions et à quelle échéance ? », s’interroge Caroline Le Poultier Helleisen, directrice générale du Cniel (interprofession laitière), dans un post…
Des chercheurs d’Oxford proposent un nouvel indicateur pour comptabiliser les émissions de méthane, qui provoque des débats jusqu’au Giec ou à la FAO. Intitulé PRG*, il ne tient compte que des variations d’émissions et permet de mieux…
Les alertes des industriels se poursuivent face à la flambée des coûts de fabrication. Le 15 juillet, c’est au tour des fabricants de lait (Syndilait) de consommation et de céréales du petit-déjeuner de tirer la sonnette d’…
Yves Legros désormais chargé de la reprise des activités européennes de Yoplait par Sodiaal, la coopérative annonce dans un communiqué du 5 juillet la nomination d’Eric Forin au poste de directeur général de Candia et de ses…
La Fnec (éleveurs de chèvres, FNSEA) alerte, dans un communiqué du 7 juillet, sur la hausse des coûts de production de lait de chèvre qui atteignent « des sommets historiques en 2021 ». Le syndicat pointe la forte…