Lait
« Fait marquant de l’année : l’amélioration de la situation "cellules" se confirme », annonce l’Institut de l’élevage, dans un communiqué de presse du 26 avril. Les résultats du contrôle laitier 2018, effectué sur quelque…
« Fragmentation, simplification, déstructuration, livraison des repas » sont autant de sources de modification profonde de nos habitudes de consommation, a expliqué la société de conseil Kantar, à l’occasion d’une conférence…
L’opération « est un grand pas dans la stratégie du groupe vers plus de valeur ajoutée, a indiqué, le 11 avril, le président du groupe Damien Lacombe, lors d’une conférence de presse. Elle va bénéficier à l’ensemble des 20 000…
La fromagerie iséroise Étoile du Vercors, appartenant à Lactalis depuis 2011, a été condamnée le 8 avril par le tribunal correctionnel de Grenoble à verser une amende de 50 000 euros pour ses rejets d’effluents dans une…
« La guerre du camembert est finie », a clamé Patrick Mercier, président de l’ODG Camembert de Normandie, lors d’une conférence de presse au Sénat le 2 avril. Alors que jusque-là de nombreuses voix se…
Après le député Modem Richard Ramos, c’est au tour de la fédération des Fromagers de France (organisation professionnelle représentant 3 200 crémiers-fromagers de France), dans un communiqué de presse du 19 mars, d’exprimer « …
Christophe Malvezin (42 ans) est décédé le 13 mars suite à un accident, apprend-on auprès de Lactalis, où il devait prendre ses fonctions quelques jours plus tard comme directeur des relations extérieures, reportant à Michel Nalet…
La coopérative Sodiaal a annoncé, le 12 mars dans un communiqué de presse, reprendre les activités de transformation de l’usine de poudre de lait infantile de Synutra à Carhaix (Finistère). Faisant suite aux défaillances de Synutra…
Une odeur de camembert a envahi les couloirs de l’Assemblée nationale le 13 mars. Le député Modem, Richard Ramos, a distribué un camembert de Normandie AOP à l’ensemble des 577 députés, afin de protester contre la révision du…
Après un accord d’envergure avec Sodiaal comprenant marques de distributeur (MDD) et marques nationales (ex. Candia, Entremont), Lidl vient de signer un accord avec Lactalis sur la totalité de ses marques nationales (ex. Président). «…