Lait
Le géant du fromage Bel (Babybel, Kiri, Boursin) et l’Association des producteurs de lait Bel Ouest (APBO) se sont mis d’accord dans le cadre de la signature de leur accord annuel, lundi 6 décembre, sur un nouveau prix de…
À l’approche des fêtes de fin d’année, l’AOP saint-nectaire anticipe des tensions d’approvisionnement liées à « un petit tassement des volumes de lait produits et une demande qui augmente chaque année », a précisé à Agra…
La coopérative Sodiaal a finalisé sa prise de contrôle exclusive des activités de la marque Yoplait (hors Amérique du Nord) et confirmé la nomination d’Yves Legros (ex-d.g. de Candia) en tant que directeur général de la marque,…
Producteur de lait et de volailles fermières dans le Cantal, Didier Boussaroque a été élu, le 18 novembre, à la présidence du groupe coopératif Altitude, où il succède à Jean-Pierre Chateau. Il occupait jusqu’alors la vice-…
« Face à l’incertitude générée par la crise, les entreprises de la filière lait ont mis en pause une part significative de leurs investissements : les montants investis représentent environ les deux tiers de la tendance…
Dans un communiqué paru le 25 novembre, la Confédération paysanne « s’inquiète de la baisse des prix du lait bio payés aux producteurs et productrices par plusieurs laiteries, particulièrement dans un contexte de hausse…
Après l’apparition d’un cas de brucellose bovine dans une exploitation laitière de Haute-Savoie début novembre, la FDSEA des Savoie appelle l’État à « prendre ses responsabilités » en acceptant que « seuls les…
« La logique économique régule le marché laitier par la casse des paysans », a déclaré à la presse le porte-parole national de la Confédération paysanne, Nicolas Girod, le 18 novembre, lors d’un colloque…