Lait
« L’augmentation des coûts dans le secteur de la production laitière a atteint un seuil alarmant », s'inquiète l’European Milk Board (EMB) dans un communiqué du 4 mai. « En dépit de la légère augmentation des…
Selon les prévisions de l’Idele, les courbes de prix du lait conventionnel et du lait bio devraient se croiser « temporairement » en avril-mai.
L’industriel Bel et les producteurs de lait de l’APBO ont signé un accord, le 8 avril, pour augmenter le prix de référence – fixé à 377 €/1 000 l l’automne dernier – de 50 €/1 000 l sur mars-avril-mai et de…
Dans un communiqué du 20 avril présentant ses résultats trimestriels, le groupe Danone indique qu’il reversera les profits réalisés en Russie à des associations. « Danone ne perçoit pas de cash, dividende ou profit de ses…
Engrais, énergie, alimentation animale, emballages… Face aux hausses « colossales » des coûts de production et de transformation du lait, la Coopération laitière alerte, dans un communiqué du 19 avril, sur la…
D’après une expertise de l’Anses publiée le 8 avril, les fromages au lait cru qui présentent le plus de risques microbiologiques sont les fromages à pâtes molles à croûte fleurie (camembert, brie, crottin) et les fromages à…
« La guerre nous oblige collectivement à remettre nos paroles en accord avec nos actes sur la souveraineté alimentaire », a déclaré le président de la Fnil (industries laitières) Robert Brzusczak, en conclusion…
Dans un rapport paru ce 12 avril, le cabinet d’étude Solagro traduit les flux commerciaux agricoles français en termes de surfaces importées et exportées. En moyenne sur la période 2010-2016, la France serait exportatrice…