Lait

La coopérative laitière néozélandaise Fonterra annonce, dans un communiqué du 5 octobre, vendre ses deux fermes chinoises et céder sa participation dans une autre pour un montant total de 555 millions de dollars. « Le p.-…

« Qui imagine des paysages français sans vaches ? », interroge la FNPL (producteurs laitiers, FNSEA) le 30 septembre lors d’une conférence de presse de rentrée. Évidemment, à quelques rares exceptions, personne. Alors, le…

« Le Cniel a été intégralement remboursé par Lubrizol », indique à Agra Presse le 25 septembre, Thierry Roquefeuil, président de l’interprofession laitière. À la suite de l’incendie de l’usine Lubrizol de Rouen classée…

« Dans l’Union européenne, mais aussi dans le monde, l’offre de lait a dépassé les attentes », résument les spécialistes du secteur lors de l’Observatoire européen du lait qui s’est tenu le 25 septembre. La collecte de…

Les résultats de l’exercice arrêté le 31 mars 2020 sont en progression en chiffre d’affaires et en rentabilité. Mais l’impact de la crise sanitaire depuis le printemps se fera sans doute sentir sur l’exercice en cours. Les…

La sélection génomique en bovin lait ? « Une très belle réussite de la collaboration publique-privée, initiée grâce à l’anticipation d’Inrae et rendue possible par un engagement professionnel fort, qui permet à la France de tenir…

Nouvelle acquisition pour le géant laitier Lactalis qui n’en finit plus de se développer par croissance externe. Cette fois aux États-Unis, qui devient son plus grand terrain d’affaires après la France. Lactalis a annoncé le 15 …

Entre une demande qui croît linéairement et une hausse de la production par à-coups au gré des vagues de conversion, le marché du lait bio joue à l’équilibriste pour réguler les volumes printaniers sans casser la dynamique. Aujourd’hui,…

Savencia Fromage & Dairy a enregistré un chiffre d’affaires quasi stable au premier semestre 2020 (-0,7 % à 2,41 Mrd€), annonce le transformateur dans un communiqué le 3 septembre. Durant cette période marquée par le…

À l’instar d’un rapport extra-financier, l’interprofession laitière, le Cniel, a publié lors de son assemblée générale du 9 septembre le premier rapport de responsabilité sociétale de la filière laitière française. « C’est un…