Lait
Dans un communiqué du 7 juillet, dix organisations de producteurs – les neuf OP réunies au sein de l’Unell (niveau national) et l’OPGLO (Grand-ouest) – expriment leur désaccord avec le groupe Lactalis sur le prix du lait fixé…
Le président de Sodiaal Damien Lacombe est revenu, à l’occasion d’une conférence de presse le 8 juillet, sur la situation de la coopérative et les raisons de la fixation d’un prix du lait à 420 €/1 000 litres pour les…
Le directeur général de la Fédération nationale des industries laitières (Fnil), François-Xavier Huard, a été nommé président-directeur général, le 1er juillet, annonce la fédération dans un communiqué. Il succède à…
Dans un avis sur les « nouveaux comportements alimentaires » adopté le 6 juillet, le Conseil national de l’alimentation (CNA) signe un plaidoyer pour aider les Français à manger moins de viande et de lait pour…
L’AOP Fourme de Montbrison teste un prototype de récolteuse à graines de prairies dans le département de la Loire, a appris Agra Presse auprès de son président Hubert Dubien. L’objectif est de pouvoir semer de nouvelles prairies à…
Annoncé fin 2020 comme la fusion de trois entités (le français Innoval, l’allemand Masterrind et le scandinave Viking Genetics), le projet de première coopérative européenne de génétique bovine (baptisé Arcowin) « n’a pas…
La cour d’appel de Poitiers a tranché, le 28 juin, en faveur de Lactalis Ingrédients dans le litige qui l’oppose à la société deux-sévrienne Serval (voir Agrafil du 1er juin), informe la filiale du groupe…
Le 21 juin, lors de l’assemblée générale du Cnaol, chaque appellation d’origine protégée (AOP) était invitée à dévoiler son plan d’action et les mesures qu’elle prendra dans le cadre de la démarche « AOP laitières…
Le syndicat des professionnels de l’AOP Abondance alerte, à l’occasion d’une conférence de presse le 28 juin, sur « une pénurie » de main-d’œuvre à tous les niveaux de la filière (élevage, transformation, vente…)…