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Les groupes Euralis et Maïsadour, qui représentent à eux deux 50% de la production de foie gras en France, ont renoncé à leur projet de fusion, a annoncé le 31 août l'Autorité de la concurrence, qui avait ouvert fin 2022 une enquête approfondie. Les deux groupes avaient notifié en mai leur projet de rapprochement à l'Autorité. Cette dernière avait ouvert en décembre une «phase d'examen approfondi» considérant qu'il existait un «doute sérieux d'atteinte à la concurrence» au terme d'une première phase d'examen. L'Autorité a relevé ce jour que "l'entreprise commune aurait détenu des marques fortes, de très importantes parts de marchés sur de nombreuses segmentations des marchés aval de la commercialisation de produits issus de canards gras (...) dans un secteur très impacté par la grippe aviaire". Elle souligne aussi «l'absence de facteurs susceptibles de discipliner le comportement de la nouvelle entité en raison de l'absence d'une concurrence actuelle et potentielle suffisante».