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Alertant, dans un communiqué du 16 novembre, sur la «chute catastrophique de la vente de miel en vrac», l’Union nationale de l’apiculture française (Unaf) demande une «aide urgente de l’État». Dans le détail, le syndicat réclame des «avances de trésorerie et des reports de crédits ainsi que des aides à la ruche». «Depuis plusieurs mois, rapporte l’Unaf, les apiculteurs français n’arrivent plus à écouler leur production de miel en vrac ou, lorsqu’ils trouvent acheteur, sont contraints de le vendre à un prix proche du simple coût de revient». Une crise due à la «baisse de la consommation en grande distribution» qui trouve ses racines dans l’inflation et dans la «méfiance des consommateurs sur la qualité des miels proposés dans les rayons et notamment les miels d’assemblage». Et l’Unaf de rappeler que l’étude de la Commission européenne sur les miels importés – dont 46% ne seraient pas conformes aux exigences de l’UE – a été «largement médiatisée». «Cette situation est devenue ingérable pour les apiculteurs qui commercialisent leur miel en vrac aux conditionneurs et en particulier les jeunes installés», alerte le président de l’Unaf, Christian Pons, cité dans le communiqué.